Detská šéfkuchárka a nutričná poradkyňa
Ambasádorka zdravého vzťahu detí k jedlu
V príjemnej a zábavnej atmosfére sa deti učia samostatne variť, zdravo sa stravovať a inšpirovať sa varením.
Kto je detská šéfkuchárka Daria Kolezhuk?
Vzdelaním som učiteľka španielčiny a angličtiny. Ešte počas štúdia na magisterskom stupni som začala pracovať s deťmi v škole a keď som začala s postgraduálnym štúdiom, prešla som pracovať na univerzitu.
V roku 2014 som obhájila dizertačnú prácu a získala titul doktorka vied – PhD. Varenie milujem už od detstva, ale mojou skutočnou vášňou je učiť deti variť!
Je pre mňa skutočným potešením sledovať, ako si mladí kuchári sami poradia s varením a radujú sa zo svojich úspechov, pričom si vždy hrdo pýtajú takeaway boxy, aby potešili svojich príbuzných svojimi majstrovskými jedlami.
Do roku 2026 som absolvovala kurzy nutričnej vedy a nadstavbové kurzy pediatrickej nutričnej vedy. Milujem učenie detí, viem, ako nájsť prístup, nadviazať kontakt, získať si rešpekt a vzbudiť záujem o nové a zaujímavé veci!
Harmonogram
Autorský detský kurz varenia „Detské Halloweenske varenie“
31.10.2026 · 10:00–13:00 · Skladná 58, Košice
Skvelá príležitosť pre vaše dieťa naučiť sa variť a zároveň sa zabaviť. Jednoduché a zdravé jedlá s halloweenskym nádychom. Deti sa tiež dozvedia o pôvode sviatku Halloween a o tom, ako sa z neho stal celosvetový marketingový trik.
Autorský detský kurz varenia „Moja Gurmánska desiata“
08.11.2026 · 12:30–15:30 · Skladná 58, Košice
Deti sa dozvedia o zdravých kombináciách jedál, čo je najlepšie jesť na desiatu v škole, o tajomstvách školských raňajok po celom svete a oveľa viac.
Autorský detský kulinársky kurz „Jesenná lahôdka“
22.11.2026 · 12:30–15:30 · Skladná 58, Košice
Deti sa dozvedia o sezónnych produktoch a zelenine, ich zdravotných výhodách a lahodných kombináciách. Ideálny pre deti od 8 rokov.
Autorský detský kulinársky kurz „Vianočné pečenie“
13.12.2026 · 10:00–13:00 · Skladná 58, Košice
Deti sa naučia klasické vianočné pečenie vrátane tajomstiev správneho cesta a jeho kombinácií.
Autorský detský kulinársky kurz „Vianočné pečenie“
20.12.2026 · 12:30–15:30 · Skladná 58, Košice
Deti sa naučia klasické vianočné pečenie vrátane tajomstiev správneho cesta a jeho kombinácií.
Detský workshop „GameFood – Prvá kapitola“
02.01.2027 · 12:00–15:00 · Skladná 58, Košice
Vzdelávací workshop o správnej výžive pre deti športovcov: prečo je ovocie a zelenina dôležité a ako výživa ovplyvňuje telo, vzhľad aj náladu. Recepty a podrobný návod na varenie.
Detský workshop „GameFood – Druhá kapitola“
02.01.2027 · 12:00–15:00 · Skladná 58, Košice
Pokračovanie série pre deti, ktoré sa venujú športu. Jedálny lístok a odporúčania sú založené na nutričnej výchove a športovej výžive pre deti.
Detský workshop „GameFood – Tretia kapitola“
02.01.2027 · 12:00–15:00 · Skladná 58, Košice
Záverečná kapitola série o športovej výžive pre deti s najlepšími receptami a návodmi.
Autorský detský kurz varenia „Moja Gurmánska desiata“
27.09.2026 · 10:00–13:30 · Skladná 58, Košice
Zdravé kombinácie jedál a najlepšie desiaty do školy.
Kurz bez laktózy a lepku „Gurmáni novej generácie“
17.08.2026 · 10:00 · Skladná 58, Košice
Prečo je jedlo bez laktózy a lepku také skvelé, chutné a jednoduché.
„Aj deti vedia uvariť skvelé steaky.“
01.08.2026 · 10:00 · Skladná 58, Košice
Všetky tajomstvá prípravy steakov vo vlastnej kuchyni.
„Sladký domov!“
06.06.2026 · 10:00–13:15 · Skladná 58, Košice
O výhodách domácich sladkostí a nebezpečenstvách kupovaných.
„Lahodné Španielsko“
16.05.2026 · 10:00–13:15 · Skladná 58, Košice
Autentické španielske jedlá a ich história.
„Vitamínová Jar“
08.03.2026 · 10:00–13:00 · Skladná 58, Košice
Jarné jedlá bohaté na vitamíny a kulinárske tajomstvá.
„Palacinkové fašiangy“
15.02.2026 · 10:00–13:00 · Skladná 58, Košice
Všetky druhy palaciniek na nedeľné raňajky.
Služby
Šéfkuchár vo vrecku – online varenie
Neviete, čo s deťmi doma? Kulinársky zážitok bez opustenia domova! Individuálne online varenie.
Personalizovaná narodeninová párty
Individuálny výber želaných jedál, slávnostná výzdoba, doplnkové služby, dekorácie.
Teambuildingy pre športové kluby
Personalizované kurzy varenia pre deti športovcov. Zdravé jedlá, zákusky a dezerty pre skupiny športových klubov všetkých typov.
Galéria
